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| 辣木籽化学成分、药理作用及开发利用研究进展 |
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| 投稿时间：2019-10-20 录用日期：2019-10-28 |
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| 中文关键词: 辣木籽 化学成分 药理作用 开发利用 |
| 英文关键词: |
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| 中文摘要: |
| 通过数据库检索，对近几年关于辣木籽化学成分、药理作用及开发利用的相关文献进行了系统的归纳和整理。研究发现辣木籽含有丰富的油脂、黄酮、多酚、多糖、维生素等成分。具有抗氧化、抗肿瘤、保肝、抗炎、改善糖尿病等功效。目前以开发成食品、保健食品和化妆品。本综述为辣木籽的进一步开发利用提供参考依据。 |
| 英文摘要: |
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